ずっと以前に本場大阪で食べたたこ焼きが忘れられません。
多分、20年前くらいで菜箸で器用にたこ焼きをひっくり返し、熱々で中がトロトロ。車で寄って購入して、走行中に食べたのですが熱過ぎて 笑 その時のたこ焼きが人生最高のたこ焼きです。お店の名前も分からないのですけど、福島付近で当時オープンしたてのお店だったはず。おじさんが焼いていました。もし大阪の方で分かる方がいらしゃればお店の名前を教えていただけると幸いです。って無理だろうな〜こんな曖昧な情報だとねえ 笑
で、数年前僕も電気のたこ焼き器を購入しました！電気屋さんで千円くらいのやつです。あれでチャレンジしてみたのですが、どうしてもあんなに「熱々」「トロトロ」にならないのです。何度やっても中も固まってしまうんです・・・。たこ焼き、侮る無かれ。
それとソース。ソースも何だか違うんですよね〜。おたふくソースっていうのを買って食べたのですが、どうも違う。やっぱり業務用なのかな？・・・たこ焼き奥深し。
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こんばんは。
とりあえず、タイトルの月が間違っているコトを突っ込みます♪
たこ焼、おいしいですよね！
私と食べると美味しさ倍増です
何故なら私はタコが食べられないので、私の分のタコをよそのたこ焼に埋め込むからです(^^;
そうです！
「それはただの「焼き」やんけ〜」＼(-_-)
たこ焼ってけっこうな油を使います。
大阪ではご飯といただくんですよね。
これだと満腹になっても胸焼けは抑えられるのかもしれません。
あ、彼とお好み焼きを食べたことを思い出しました。
最後のお外デート
あれが本当の最後にならないように祈るばかりです。
大阪ではたこ焼きがおかずなんですか⁈
知り合いの大阪の人は、銀だこは油が多すぎてたこ焼きではないと言うのですが、私は銀だこ大好きです。
たこ焼きというと、ファストフードや屋台的なイメージがあって、デートでたこ焼きという発想がないのですが、きっと関東と違って、西には美味しいたこ焼き屋さんがあるのでしょうね。
何か彼とのエピソードにこじつけたいのですが、たこ焼きの思い出は１つもありませんし、去年はホテルデートのみ、お昼は持ち込んだパンとかおにぎり弁当。それでも、一緒にいられるなら何食べても美味しいし、幸せです。食べる時間すらもったいないくらい、ぴったりとくっついていたいのが、本音です。
ふみおさん、デート楽しんできてください。
笑
タイトル修正完了しました！
たこ焼きの奥深さに気づきましたか！
たこ焼きの焼き型はこだわりのあるお店は厚みを指定して特注で作ってもらってるらしいです。
強火でカリッと、余熱で中まで火を通す感じかな。
電気のたこ焼き器では出せないですね。
タネの水加減も重要です。
わたしは昔ながらのキャベツたっぷりのたこ焼きの方が好きで、家で作る時は、キャベツと天かすとネギもたっぷり入れますよ！
関西人は粉もんにはうるさいです。
でも、私はもんじゃ焼きを食べた事が無いんです。１度食べたいとは思っているのですが…
ふみおさんより一足早く、今年最初のデートに行ってきました。
１ヶ月半ぶりに、何とか松の内に逢えて、初詣に行ってきました。
彼と並んで拝んでたけど、彼はなにをお祈りしたのかなぁ(^^♪
明日からまた、仕事を頑張ります！
デート前って、楽しいですよね…わたしも妄想中です。夏はソフトクリームデートしました。各地のソフトクリーム、奥深いですよ〜短時間に3個以上食べるとお腹痛くなってしまいますが(^^;
フジテレビアナの報道観て思ったことです。もう、地球上で、この二人は安心してあえる場所がないんだな…。「結婚している」という事実は、正義なんだな。であれば、地獄に落ちる覚悟で、腹を括って、今、好きな人にあうしかないな！
林檎さん、こんな私の願い事は、神様は聞いてくれないでしょうね…！
テレビをあまり見ないので、都さんのコメントを見てググりました。
竹林や小屋って…
それでバレるのはマークされてたからでしょうね。
それに比べて、私たちの呑気なこと！
繁華街を普通に手をつないで歩いてるし(^_^;)
今日は日曜日だから知ってる人が出歩いてる可能性が高いのに。
ホントにこんな二人のお願いを神様は聞いて下さるのか…と思いますが、信じるものは救われるとも言うし。
なんてポジティブ(^^♪
大阪に行ったら梅田の“はなだこ”に行ってみて
駅からすぐで、うちの若い連中に言わせると大阪の王道らしい
中はトロトロ外はカリッと、間違いなし、ネギマヨがおススメたこ焼きがネギにうもれてて旨い
あっ、カウンターしかないから座ってゆっくりとはできないよ
たこが結構大きいからイランイランさんと行く彼は幸せかも 笑 ゴメン